Заменитель сахара ксилит. Польза ксилита

Заменитель сахара ксилит. Польза ксилита

Заменитель сахара ксилит. Польза ксилита

Многие слышали о ксилите из рекламы жевательных резинок, в состав которых входит этот компонент. Что это за продукт и какова польза ксилита?

Ксилит является низкокалорийным подсластителем, который используется в качестве заменителя сахара. В промышленных масштабах ксилит производят из деревьев лиственных пород, кукурузы, подсолнечной лузги и так далее. В процессе пищеварения человеческий организм ежедневно получает ксилит в количестве от 5 до 15 грамм в качестве промежуточного продукта из глюкозы. По этой причине ксилит является безопасной альтернативой сахару и может употребляться в полной гармонии со здоровым образом жизни.

На вкус ксилит такой же сладкий, как сахар, но оставляет характерный для заменителей сахара привкус. Иногда чувствуется охлаждающий эффект на языке. Это обусловлено взаимодействием ксилита со слюной на поверхности языка.

Ксилит достаточно сладкий для замены сахара. Он является самым сладким из всех известных полиолов. С такой же степенью сладости, как сахар, но польза ксилита в его сравнительно низкой калорийности - на 40% ниже сахара.

Ксилит считается веществом с низким гликемическим индексом, поэтому его могут использовать диабетики из-за ограниченного влияния на уровень сахара в крови. Таким образом, диабетики могут принимать ксилит в качестве подсластителя в нормальной суточной дозе и без риска развития кариеса. Ксилит широко применяется не только у диабетиков или людей с гипогликемией. Это хорошая альтернатива для тех, кто чувствителен к сахару.

В регулярном использовании в определенном количестве ксилит способствует здоровью зубов и полости рта, значительно снижает риск развития кариеса

Ксилит сладкий на вкус, но в отличие от сахара он не приводит к разрушительным процессам зубной эмали. Скорее, ксилит делает противоположное - он останавливает производство вредных кислот в зубном налете. Особенно, если использовать ксилит сразу после употребления продуктов, содержащих компоненты брожения. В результате исследований специалистами было обнаружено, что ксилит имеет эффект реминерализации зубной эмали. В этом немаловажная польза ксилита. Регулярное употребление ксилита приводит к снижению количества бактерий, вызывающих кариес, а также снижает липкость налета на зубах.


asd


01.10.2014 Печать страницы

Поиск

ЗДЕСЬ МОЖЕТ БЫТЬ ВАША РЕКЛАМА

новости

Рубрики

Свежие новости

Архивы

Читайте также:

Подписка

Для просмотра сайта обновите браузер.