Майонез дома

Майонез дома

Майонез дома. Различного вида пищевые добавки, соусы, специи всегда присутствуют в блюде. Но как же можно забыть про различные соусы. Существует наверно около сотни различных соусов, которые именно отличаются друг от друга. Но сегодня мы поговорим про соус холодного типа, который называется майонез.

Майонез стал незаменимой частью практически в жизни каждого человека. Бутерброды с майонезом, салат с майонезом, супы и борщи тоже с майонезом. Вкус магазинного майонеза, как и вся впрочем, магазинная еда и всякого рода фастфуды очень вкусные. Но кому надо потом мучиться с язвой желудка или другой подобной болезнью.

Приготовить майонез у себя дома сможет каждый, ведь рецепт простенький. Два сырых желтка тщательно перемешиваем в миске, с одной чайной ложечкой готовой горчицы и умеренным количеством сахар и соли. После добавляем постепенно масло, то есть добавив масло мешаем и так по чуть-чуть добавляем еще, до тех пор пока смесь не станет нужной консистенции.

Чтобы не мучиться воспользуйтесь блендором. В получившуюся густую массу льем по вкусу уксус и добавляем различные специи. Подать такое чудо на стол будет весьма круто. Так что бегом на кухню и не теряйте ни минуты.


asd


05.04.2014 Печать страницы

Поиск

ЗДЕСЬ МОЖЕТ БЫТЬ ВАША РЕКЛАМА

новости

Рубрики

Свежие новости

Архивы

Читайте также:

Подписка

Для просмотра сайта обновите браузер.