Грибной суп – нетрадиционный вкусный рецепт

Грибной суп – нетрадиционный вкусный рецепт

Грибной суп – нетрадиционный вкусный рецепт

Грибной суп – нетрадиционный рецепт. Такого вы еще не пробовали

Это нетрадиционный рецепт для русской кухни, но безумно вкусный. Приготовить грибной суп по предлагаемому нами рецепту очень просто. Однако, есть и секрет в нем! Вы должны использовать свежие грибы, а не консервированные, иначе вы рискуете получить грибной суп, вкус которого... мягко говоря - не очень!

Ингредиенты для нетрадиционного грибного супа:

• 600-700 граммов свежих шампиньонов
• 3 столовые ложки масла
• Одна большая луковица
• 3-4 зубчика чеснока
• 1 маленький стакан красного сладкого вина
• 1 столовая ложка томатной пасты
• 1 горсть свежей петрушки
• 2 картофелины
• 3 стакана молока
• Соль, перец

Выполните следующие действия для того, чтобы приготовить вкусный грибной суп по нашему рецепту:
1. Разведите молоко с небольшим количеством воды и вылейте его в глубокую кастрюлю. Поставьте на средний огонь.
2. Между тем, почистите и нарежьте картофель. Когда молоко закипит, положите нарезанный картофель в молоко.
3. Нарежьте грибы. Общее правило гласит, что грибы не следует мыть, если это не является необходимым.
4. Нарежьте чеснок и лук. В сковороде обжарьте лук и чеснок в небольшом количестве масла. Добавьте грибы, соль и перец. Пусть жарится около 5 минут. Влейте вино, оставьте это все на небольшом огне в течение 10 минут.
5. Переложите вареную картошку и молоко в блендер и добавьте томатную пасту. Измельчите.
6. Поставьте полученную смесь обратно на огонь и, когда все это снова закипит, добавьте смесь лука, чеснока и грибов, вместе со всеми соками.
7. Пусть грибной суп вариться в течение 20 минут, с закрытой крышкой. Всыпьте петрушку в него, как только вы выключите огонь.

Вот и все - суп сварился и готов радовать ваши вкусовые рецепторы!

Грибной суп подается теплым и в него можно добавить гренки. Грибной суп – нетрадиционный вкусный рецепт. Приятного вам аппетита!


asd


23.04.2015 Печать страницы

Поиск

ЗДЕСЬ МОЖЕТ БЫТЬ ВАША РЕКЛАМА

новости

Рубрики

Свежие новости

Архивы

Читайте также:

Подписка

Для просмотра сайта обновите браузер.